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【天王寺ラーメン】麺屋 和人(わびと)さんに行ってきました!!【おすすめ】

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ドニデモナル

ラーメンブロガーにデビューしたドニデモナル(@donidemonal777)ですw

こんにちは!ドニデモナルです!
「麺屋 和人(わびと)さんに行ってきました」編を紹介したいと思います。
今回は…

天王寺(大阪)で旨いラーメン食べたーい!!

って方におススメの記事となっております。
それではいってみましょー!

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天王寺のパチンコ屋にて…

この日は朝から天王寺へ。
パチで爆勝ちを夢見て行ったところ…。

ドニデモナル

負けましたw

詳細はこちら↓

しかも当たらなさ過ぎてお昼時点でギブアップw
このまま家に帰るのも寂しいので美味しいラーメンでも食べに行こうかなと思って探してみました。

YouTubeでもラーメン紹介してます!

頑張って動画制作してので見てやってくださいw

「天王寺」「ラーメン」「おすすめ」で検索w

めっちゃシンプルに「天王寺」、「ラーメン」、「おすすめ」で検索してみましたw
すると、グーグル、食べログ、Rettyで上位の評価を得ているラーメン屋を発見!
その名も…

麺屋 和人(わびと)さん

更に詳細を調べてみると…

スープ

繊細かつ深みのある日本食文化“出汁”の手法をスープに採用。創業者が食材にこだわりぬき、魚介本来の旨味を最大限引き出し和食特有の“深み”を実現。奥深い味わいながらも優しい口当たりのスープのようです。

麺はそれぞれのスープに合うように麺ソムリエが厳選された数種類の小麦粉から選定。茹で伸びしづらく、香り・旨味が強く、歯切れの良さを実感していただけます。麺の芳醇な小麦の香りとスープの奥深さが相まって毎日食べられる・食べたくなる“逸品”となっているようです。

ドニデモナル

これは旨そう!!!

調べていたらめっちゃ腹が減ってきたので…。

ドニデモナル

さっさとパチやめてラーメン食べよーっとw

麺屋 和人さんの情報

予約・問い合わせ06-6771-8110
営業時間[全日]
11:30〜22:00
(L.O. 21:45)
定休日無休
年末年始除く
席数17席
(カウンターのみ)
住所大阪府大阪市天王寺区悲田院町8-11

天王寺駅の北側、玉造筋から一つ南側の通りにあります。北口を出て5分くらいで着きます。

メニュー紹介(23年5月時点)

和人ら~めん

一番人気の和人ら~めん。煮干し・昆布などを贅沢に使用した黄金スープ!

匠BLACK

匠の味の匠BLACK。特製のたまり醤油のスープが美味しそうです!

和人のまぜそば

リピート率No.1。魚介の香りが癖になるオリジナルまぜそば!

カレーラーメン

え…?黒い!?カレーラーメン。

食べてみた感想

メニューを見てかなり悩みましたが、醤油の気分だったので匠BLACKを頂くことにしました。

暫くしてラーメンが来ました。

ドニデモナル

いただきます!!

スープ

魚介本来の旨味を最大限引き出し、和食特有の“深み”があるスープ

スープに合う香り・旨味が強く、歯切れの良い麺

麺の動画

感想

めっちゃ旨いラーメンや!

ドニデモナル

(語彙力w)

まとめ

ラーメンも美味しかったですし、お茶漬けもできるメニューの工夫も良いと思いました。
店内も綺麗ですし、テーブル下の引き出しに箸、レンゲ、薬味などが入っており、テーブルもすっきりしています。
帰る時は見送りもして頂き、おもてなしを感じる素敵なお店でした!

ドニデモナル

また行きたいと思います!!

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